OPINEL No 7 Kayın Saplı Karbon Çelik Çakı

Çeşitli outdoor ve spor faaliyetlerin için ideal çakı modelleridir. Küçük el sanatları gibi işlerle uğraşan kişilerin, pratik ve etkili olarak kullanabilecekleri günlük çakı modellerinden biridir. Opinel Tradition modellerinin tümü keskin ve sağlam yapıdadır. İnşaat ve restorasyon işlerinde (elektrik, halı döşeme vb.), taşınma, ahşap oymacılığı gibi bir çok alanda kullanabileceğiniz bir cep çakısı modelidir. Orjinal Opinel çeliği, yüksek kalitede kesme kalitesini garanti eder ve bilenmesi kolaydır. Paslanmaya karşı duyarlıdır. Bıçağın bakımları yapılıp, dikkatli bir biçimde muhafaza edilmelidir. Küçük bıçaklar/çakılar, günlük yaşamda paketleri açmak gibi birçok işleminizde rahatlıkla kullanabileceğiniz çakı modelleridir.

Yüksek karbonlu, alaşımsız çelik, mükemmel keskinlik sağlayan maksimum dayanıklılığa sahiptir. Bu nedenle kolay bilenir ve aşınmaya karşı dayanıklıdır. Bıçağınızı özellikle bulaşık makinesi gibi nemli bir ortamda bırakmayın, kullandıktan sonra yağlı bir bezle ağzını silin ve hareket etmesi için sık sık yağlayın.

Kayın, Opinel sapların üretiminde en yaygın kullanılan ahşaptır. Fransa'dan gelen kayın, sert, dayanıklı ve işlenmesi kolaydır. Homojen bir görünüme sahip, açık rengi sarıdan pembeye değişiklik gösterir. Çok sayıda küçük koyu çizgisiyle karakterizedir.

Opinel'in geleneksel çakısı "Yatagan Çakısı" olarak bilinir. Şekli eski Türk kılıcından esinlenilmiş, ucu sivri ve kalkıktır. Bıçak, bıçağın mukavemetini sağlayan ve verimli taşlama sağlayan özel bir dışbükey profil ile öğütülür.

Virobloc kilidi Opinel çakıların tipik bir özelliğidir. Joseph Opinel'in oğlu Marcel Opinel, bıçakların güvenliğini artırmak istedi. 1955'te Virobloc sistemini icat etti. Bu başlangıçta bıçağın açık bir pozisyonda kilitlenebilmesi anlamına geliyordu. 90'lı yıllarda Virobloc sistemi son güncellemesini aldı. Bıçaklar artık kapalı pozisyondayken de kilitlenebilir.

Opinel'iniz açıkken, bıçağı nemli ılık bir sünger ve bulaşık deterjanı ile silin. Süngerinizi ılık suda durulayın ve kalıntıları temizlemek için bıçağı ikinci kez silin.

Bıçağı hemen yumuşak, kuru bir havluyla kurulayın. Bıçağı kapatmadan önce bıçağı pişirme yağıyla yağlamanız önerilir (bu oksidasyonu önler).
 

Cep bıçakları (katlanabilir bıçaklar): Dikkat! Kalıcı hasarı önlemek için, cep bıçakları bulaşık makinesinde yıkanmamalıdır.

Mutfak ve masa bıçakları (sabit bıçaklar): Opinel'lerinizin kalitesini korumak için elde yıkama önerilir. Ancak, bulaşık makinesinde yıkamayı tercih ediyorsanız, hepsi bir arada tabletler yerine bulaşık makinesi tozu öneririz. Yıkama biter bitmez bıçakları bulaşık makinesinden çıkarın.

Opinel bıçakları kalitesi ve sadeliği ile ünlüdür. Joseph Opinel tarafından 1890'da kurulduğundan bu yana Opinel bıçaklarının sürekli olarak popüler olduğu kanıtlanmıştır. Bıçaklar bir zamanlar çiftçiler, çobanlar ve demiryolu çalışanları tarafından yaygın olarak kullanılıyordu. Bugün ise onları hemen hemen her cepte, mutfak çekmecesinde veya sırt çantasında bulabilirsiniz.